作者:跑路的虫子 返回目录 加入书签
所以,在清洗的时候,要把异味全部清洗干净。
焯水会流逝鸡肉的鲜美。
枣庄炒鸡中,鸡是不需要焯水的。
鸡嗉子、鸡肠子、鸡血等全部都要处理干净。
大牛做菜不行,杀鸡倒是一把好手。
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