作者:时尚八鲨鱼 返回目录 加入书签
然后放入洗净的芥菜(或以卷心菜等)并放入半玻璃杯食盐(其量视口味而定,但不宜少)。将坛盖盖严,在室温下静待十天左右。这时候水应已发酵变酸(酸菜可不是放醋的结果哦),此时即可取出所泡的菜食用。
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