再将排骨进行腌制。
刘卯星也拿起一粒，仔细观察，这么小小的一个，做起来可麻烦了，又好多次他都想放弃了，如今又做出来了，
两人还在互相推搡。
就剩最后一道鱼片改刀。这个比起鱼脍来， 相对就简单很多，不许要太多花里胡俏的操作，将浸过冰水的鱼片沥干水。放置一小会儿，鱼肉表面稍微有紧绷感，再加入蛋清和少许的淀粉。
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